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Microondas

Calienta, descongela y cocina con los mejores microondas: solos, con grill y combinados con horno. Desde los más compactos para cocinas pequeñas hasta los modelos con mayor capacidad y funciones avanzadas. Combínalos con freidoras de aire, cafeteras y batidoras.

Microondas para cada cocina y cada uso

El microondas sigue siendo uno de los electrodomésticos más utilizados en el hogar, y no solo para calentar sobras. Descongela en minutos, cocina verduras al vapor, prepara arroz, pasteuriza leche y calienta de forma uniforme sin ensuciar cazuelas. Los modelos actuales van mucho más allá del microondas básico: con grill y función de convección se convierten en un segundo horno capaz de gratinar, asar y hornear en un espacio mínimo.

Tipos de microondas

  • Microondas solo — Cocción por microondas pura sin funciones adicionales. El más económico y compacto, ideal para calentar y descongelar en cocinas pequeñas o como segundo microondas en el despacho o la oficina.
  • Microondas con grill — Añade un elemento calefactor de resistencia que permite gratinar, dorar la superficie de los alimentos y dar textura crujiente que el microondas solo no puede conseguir. Muy popular para bocadillos calientes, gratinados y piezas de pollo.
  • Microondas combinado — Suma microondas, grill y horno de convección en un solo aparato. Puede sustituir al horno convencional para preparaciones pequeñas: pizzas, tartas, asados y bollería con resultados equivalentes y tiempo de precalentamiento mínimo.
  • Microondas integrable — Diseñado para instalarse en el mueble de cocina sin sobresalir, con marco y acabados que se integran en el conjunto del mobiliario. La opción para cocinas en las que el aspecto estético es prioritario.
  • Microondas con sensor de humedad — Detectan automáticamente cuando el alimento está caliente en su interior y detienen la cocción en el momento óptimo, evitando tanto el calentamiento insuficiente como el recalentamiento excesivo.

Marcas más buscadas en microondas

  • Samsung — Referente en microondas combinados con tecnología de distribución uniforme de microondas, diseño integrable y funciones avanzadas de cocción automática.
  • LG — Microondas con tecnología de inverter para calentamiento más uniforme y suave, especialmente valorados para descongelar sin cocinar los bordes del alimento.

Completa tu cocina

  • Freidoras de aire — Para crujientes y asados, la freidora de aire complementa al microondas cubriendo lo que este no puede: dorado exterior con textura crujiente real.
  • Cafeteras — El microondas calienta la leche; la cafetera prepara el café. El dúo más básico y eficiente para cualquier cocina de hogar.
  • Batidoras — Calienta la base de sopas y cremas en el microondas y termina el procesado con la batidora para acelerar el proceso de preparación.
  • Plancha cocina — El microondas para calentar guarniciones y la plancha para cocinar el plato principal: una combinación que reduce el tiempo total de preparación y la cantidad de utensilios a limpiar.

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Preguntas frecuentes

Para familias de 3-4 personas se recomienda a partir de 25 litros. Una capacidad de 20-23 litros es suficiente para 1-2 personas. Los modelos de menos de 20 litros son cómodos como segundo microondas o para uso en despacho.
No exactamente, pero se acerca bastante para la mayoría de usos domésticos. El grill del microondas combinado alcanza temperaturas similares y da un dorado satisfactorio en pizzas, bocadillos y gratinados. Para asados grandes o resultados muy profesionales, el horno convencional sigue siendo superior.
Sí, es uno de los métodos más seguros y rápidos para descongelar. La clave está en usar el programa específico de descongelación que trabaja a baja potencia de forma intermitente para descongelar de forma uniforme sin empezar a cocinar los bordes.
Para alimentos que tienden a resecarse al calentarse, como arroz o pasta, añadir un pequeño recipiente con agua genera vapor que mantiene la humedad del plato. También ayuda a distribuir la energía de forma más uniforme en el interior del microondas.
Para preparaciones de tamaño pequeño o mediano, sí en muchos casos. Pizzas de hasta 30 cm, tartas en moldes pequeños, asados de pollo o verduras al horno salen perfectamente bien en un combinado de calidad. Para preparaciones grandes, hornear varias bandejas a la vez o cocción muy prolongada, el horno convencional sigue siendo necesario.